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考古題寫到一個段落之後就覺得好煩,就找了凱文去寧夏夜市閒晃。
最近很愛這個小夜市,方便便宜選擇多,
莫名地切中我的心腹,還肥了我的小腹。囧>”
今天跑去吃了上次相中的牛肉麵館兒,
凱文的麵線先上來了,這麵線煮得剛好,有口勁又帶麻油香。推。
再來是我的麻辣牛肉麵,是紅燒湯底加了麻辣醬。
這號稱網路評選五星的牛肉麵,肉約5塊,我選了寬麵。
肉質我覺得還好,偏硬了點,但還不至於柴,
只是帶筋的地方反而不Q,有點可惜,感覺煮得稍久了些。
但有塊帶油花的筋邊肉非常的美味,
在脂肪流下的時候還有筋肉的Q軟口感,正好補了我的小缺憾。
麵體就差強人意,看起來是手工麵,但是吃起來卻沒有手工麵的彈牙口感。
整體來說我覺得還好,因為他們家的麻辣醬也沒有十分吸引我。
之後又跑去買了詹家雞腳翅,看凱文挑了雞腳我就口水一直流~
不免俗還是來塊雞肝,不過今天搭了米腸(20元/條)。
牛肚好好吃,可以比美川浙菜的冷盤,香Q帶勁阿。
明天要體檢囉。最近吃太好,希望不要體脂過高,囧>”
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