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今天又~~~是星期天了
宅在宿舍裡,還是來弄些東西吃好了!!
                                                                               
今日料理:陶鍋肉臊
                                                                               
1.先用熱鍋冷油炒香蒜(3顆)和油蔥(隨意),有味道飄出即可
2.加入絞肉800克(先用蛋汁抓過,但我媽說一般不加蛋汁的)
3.拌炒至肉香飄出,水應該會稍微收乾。
4.加入醬油和水,約1:1即可,鹹淡隨意。
  我加入的水用甘草和山楂泡過,連山楂甘草一同加入。
5.放入洋蔥,一起到到陶鍋裡悶煮。
  我媽說煮越久會越好吃,所以預計今天晚上享用。
                                                                               
去買麵囉!!

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