最近錢花超兇的，交了1300去內灣玩的錢，然後又買了南友會的食物1700，然後我還壞了排煙管，換新的就花了1200，還要叫王翊錞先借我錢，大囧，上個月拿到的薪水袋好快就變薄了= =，總覺得這個五月果然是要叫我節儉阿(煙)。省一點過生活!!現在開始!!start!!
所以就作了自己喜歡的鮪魚抹醬。
鮪魚抹醬(ㄧ定要冰過才好吃，不冰的我覺得不好吃)：
====使用素材============================================
鮪魚罐頭(185g/42元)：請選用水煮鮪魚，不要像我傻傻的，貪便宜買了鹽水鮪魚= =。
低脂沙拉醬(小/16元)：加到快完了，看來一點都沒有要減肥的意思嘛，但是我真的不喜歡吃難吃的東西！下次要用雞蛋豆腐做究極低脂沙拉醬！
吐司(35元/半條)：請購買麵包店當天現作！比較香軟!!
檸檬(55元/五顆)：有點貴，不知道檸檬是那一個季節的？
牛番茄(39元/3顆)：覺得牛蕃茄配鮪魚真的超搭的，只可惜沒有起司了，不然可以烤一烤做蕃茄鮪魚塔~
(缺了ㄧ些香味料像是羅勒之類的提香)
====製作方法============================================
水煮鮪魚(一罐全下，請將水先另外瀝出，之後適量加入)
適量洋蔥丁(我切了洋蔥大約一片的一半)
一些鮪魚水和沙拉油(調和溼度用，一點就好)
檸檬汁(少許，最好先擠出汁來再慢慢加入)
蒜末(1/4顆或更少，請試喜歡對蒜頭喜好而定，我覺得1/2快到極限了)
拌勻，視個人喜好加入沙拉醬！完成！
如果喜歡可以加入羅勒或是胡椒粒，這次製作給我最大的教訓是，洋蔥、蒜還有檸檬之類的提味品真的都是味道很重的食材，加入之前一定要三思，寧可少加不可多加，不然真的很難救= =，我後來在冰箱冰過之後，深深的覺得，嗯，好吃多了，因為香辛料的味道會被蓋過去，鮪魚本身的腥味也會減少很多，但是沙拉滑順的口感就會加強很多，而胡椒的香味也會跑出來！洋蔥本身味道會漸漸滲入鮪魚中，這一點對食物的混合味道真的幫助很大。
總之這次有學到教訓，改天再作芋圓甜湯的時候就要更小心了！！
後記：菜市場大特價，鳳梨兩顆70元，還蠻甜的，是台農17號金鑚鳳梨說~從屏東上來的，不過有點紅，應該放不久，冰在冰箱哩，當作正餐解決吧！
今天還買了胖大海和羅漢果煮茶喝，就約6-10顆煮一顆羅漢果，羅漢果真的好香，我覺得喝完喉嚨好潤！歌唱比賽加油!!
所以就作了自己喜歡的鮪魚抹醬。
鮪魚抹醬(ㄧ定要冰過才好吃，不冰的我覺得不好吃)：
====使用素材============================================
鮪魚罐頭(185g/42元)：請選用水煮鮪魚，不要像我傻傻的，貪便宜買了鹽水鮪魚= =。
低脂沙拉醬(小/16元)：加到快完了，看來一點都沒有要減肥的意思嘛，但是我真的不喜歡吃難吃的東西！下次要用雞蛋豆腐做究極低脂沙拉醬！
吐司(35元/半條)：請購買麵包店當天現作！比較香軟!!
檸檬(55元/五顆)：有點貴，不知道檸檬是那一個季節的？
牛番茄(39元/3顆)：覺得牛蕃茄配鮪魚真的超搭的，只可惜沒有起司了，不然可以烤一烤做蕃茄鮪魚塔~
(缺了ㄧ些香味料像是羅勒之類的提香)
====製作方法============================================
水煮鮪魚(一罐全下，請將水先另外瀝出，之後適量加入)
適量洋蔥丁(我切了洋蔥大約一片的一半)
一些鮪魚水和沙拉油(調和溼度用，一點就好)
檸檬汁(少許，最好先擠出汁來再慢慢加入)
蒜末(1/4顆或更少，請試喜歡對蒜頭喜好而定，我覺得1/2快到極限了)
拌勻，視個人喜好加入沙拉醬！完成！
如果喜歡可以加入羅勒或是胡椒粒，這次製作給我最大的教訓是，洋蔥、蒜還有檸檬之類的提味品真的都是味道很重的食材，加入之前一定要三思，寧可少加不可多加，不然真的很難救= =，我後來在冰箱冰過之後，深深的覺得，嗯，好吃多了，因為香辛料的味道會被蓋過去，鮪魚本身的腥味也會減少很多，但是沙拉滑順的口感就會加強很多，而胡椒的香味也會跑出來！洋蔥本身味道會漸漸滲入鮪魚中，這一點對食物的混合味道真的幫助很大。
總之這次有學到教訓，改天再作芋圓甜湯的時候就要更小心了！！
後記：菜市場大特價，鳳梨兩顆70元，還蠻甜的，是台農17號金鑚鳳梨說~從屏東上來的，不過有點紅，應該放不久，冰在冰箱哩，當作正餐解決吧！
今天還買了胖大海和羅漢果煮茶喝，就約6-10顆煮一顆羅漢果，羅漢果真的好香，我覺得喝完喉嚨好潤！歌唱比賽加油!!
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